Daar waar gewerkt wordt met oppervlakte actieve stoffen kan men vaak schuimvorming verwachten. Schuim is kenmerkend voor producten als bier, cappuccino, zeep of shampoo maar kan ook ongewenst zijn zoals bij dompelbaden, koel en/of smeermiddelen.
Om de vloeistof en schuim goed te kunnen beoordelen moet men het "schuimend vermogen" van de vloeistof, de stabiliteit van het schuim en daarmee het "schuimverval" meten. Vooral de stabiliteit is onderhevig aan natuurlijke processen zoals drainage en het samengaan van meerdere kleine bellen tot enkele grotere bellen onder invloed van drukverschillen.
Met de R-2000 van het Duitse fabrikaat Sita Messtechnik kan de schuimkarakteristiek nauwkeurig en vooral reproduceerbaar in kaart worden gebracht. Het systeem bestaat globaal uit een schuimvormend gedeelte, voorzien van een rotor, een separate temperatuurregeling en een meetgedeelte. Omdat het schuimoppervlak niet altijd horizontaal hoeft te zijn wordt door meerdere meetstiften de schuimhoogte en dus het volume bepaald. Door roertijden, toerentallen en de temperatuur als parameters te gebruiken kan men de schuimende vloeistoffen beoordelen op "vervaltijd" en volume.
Tevens is een software programma (Windows™) als optie aanwezig.
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Doeke-Jan van der Meulen.
